首頁 > 曆史軍事 > 廚誘君心:絕代甜點師 > 第十一章 花開富貴

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第十一章 花開富貴

2025-11-08 作者: 阿四

“肉桂?好像聽說過,是燉肉會放的調料嗎?和蘋果很配嗎?你究竟要做什麼菜啊?”

看著祁瀟那一臉的迷惑,提問題時還那樣的認真,雪湘終於忍不住笑了,覺得他突然變得有些幼稚卻相當的可愛呢。

“我要做蘋果花卷,很簡單的一道菜,簡單卻美味。嗯,這個名字不適合宮廷王府,我想想”雪湘微微揚起頭,美詞佳句一條條的在腦海中閃過,她眼前一亮,想出了符合這道小點心的名字了,“花開富貴!對,這道菜就叫做花開富貴!多吉利,等一會兒,花開了,你這王府管家就能回去向祁王交差了!”

“花開富貴”他重複了一句,但仍然想象不出這是怎樣的一道菜,蘋果開花?怎麼開?但是他冇有再發問,剛剛丟給雪湘的一連串問題已經讓他完全無法保持威嚴,他可不想再問出小兒科的問題,讓雪湘來取笑。所以,他開始保持沉默,就靜靜的站在一旁看著雪湘。

雪湘給爐灶生了火,架了鍋,倒上水,把切好的蘋果片,挑了大小一致的放到鍋裡,又加了幾勺糖,把蘋果片煮上。暫且不管鍋了,她用手抓了抓盆裡的麵粉,皺了下眉:“普通麵粉啊,用低筋麵粉比較好的。”

她又開始在廚房中翻找,把大大小小的袋子都翻看了一遍,最後拎著一個小號的麵粉袋子回了案板前,“雖然冇有低筋麵粉,但是居然被我找到了澱粉!普通麵粉和澱粉四比一應該就可以了!”

雪湘一邊往麵粉中加著澱粉,一邊高興的和祁瀟說著,但咱們的祁大管家根本不懂她在說什麼,也不插嘴。混合好了麵粉,蘋果煮的也差不多了,她撈出蘋果先放在一旁瀝水,接著用煮蘋果的糖水混合著油來和麵,一切都做的那麼熟練。

而祁瀟則是盯著正在瀝水的蘋果片看,他很想知道雪湘怎麼讓蘋果片開出花來,看了半天,也冇看到開花的跡象啊,他不禁低聲嘀咕了一句:“種子才能發芽開花,煮熟了的蘋果片也能?”

“什麼?”雪湘聽到了祁瀟的嘀咕,但是冇聽清他說什麼,於是隨口問了一句,祁瀟連忙搖搖頭,什麼都不說,以免製造笑話。他不言,雪湘伸手在他的臉上抹了一道麵粉,“喂,有不懂的就要問,知之為知之,不知為不知,是知也。不要不懂裝懂哦!”

他擦著臉上的麵粉,卻也冇有辦法對這樣開朗的雪湘擺出冷漠的姿態,他隻是哼了一聲,像是受欺負的小孩子一樣,轉過身去,不再搭理雪湘了。

雪湘哈哈笑著,“男人不可以這麼小心眼!”

“你這個女人!哼,我大人不記小人過,不和你計較,你趕快讓蘋果開花吧!”

雪湘伸出手,等祁瀟探頭來看的時候,她把手掌張開,幾顆蘋果種子躺在她滿是麵粉的手上,她“一本正經”的糊弄道:“這個,給你,去外麵找塊風水寶地埋起來,運氣好的話,過幾年就會開花了!”

“你在耍弄我嗎?信不信我把你評價祁王的那些話如實轉告給祁王?”

“你不像是會打小報告的人哦,所以說你不夠陰險啊。”雪湘吐了吐舌頭,把和好的麵團從盆中拿出,在案板上揉了幾下,然後拿過擀麵杖,“我的蘋果花是要開在麵粉上的。”

“熟蘋果?在麵粉上麵開花?”祁瀟感覺匪夷所思,這個時候,他不僅認為雪湘是個與眾不同的奴仆,更是懷疑雪湘是一個巫師或者是法師,總之就是不相信雪湘是凡人,因為他輕聲的自問了一句:“是魔法嗎?”

雪湘聽到了他的這句問話,但是並冇有給他解惑,隻是偷偷一笑,把麵團擀成一張均勻的長方形麵餅,然後用刀把麵餅切成寬麵條,在她做這些的時候,祁瀟一直認真的看著她,或許是想看看她會不會給麵團施魔法吧!

“喂,大管家,把蘋果片給我,馬上就要開花了哦!”雪湘故意逗了祁瀟一句。

祁瀟馬上把蘋果片拿給了雪湘。雪湘把六片蘋果片擺放在寬麵條上,均勻的撒上稍許的肉桂粉,然後抬頭看了祁瀟一眼,“開花了哦!”

在祁瀟目不轉睛的注視下,雪湘將寬麵條從一頭卷了起來,上麵的蘋果片隨著寬麵條卷曲,自然而然的卷成了花型。

“原來是這樣開花啊!”祁瀟豁然開朗,雖然這不是魔法,但他卻冇有失望,反而非常驚喜,“從冇想過,蘋果還可以這樣做。那些主廚們,一個個號稱自己無人能及,就知道吹噓自誇,整整三天,卻全都被蘋果給難住了,還是你有創意,不過好看可不代表好吃,我要的可是色香味俱全哦!”

雪湘自信十足,她打了個響指,說:“那當然,把難吃的東西送到客人麵前可不是一位專業廚師會做的事情。”

祁瀟笑著,接過雪湘手中的蘋果花,就要送入嘴中品嘗,但是雪湘馬上在他的手上打了一下,然後奪回了那朵漂亮的蘋果花,“還冇做好呢,饞鬼!還有最後一個步驟,也是最重要的步驟。生炭火,把烤肉的架子架好!”

“你又命令我,不準再對我用命令的口氣。我是來監督你做菜的,又不是來給你打下手的。”祁瀟有些不滿。

雪湘握起拳頭在他頭上不輕不重打了一下,“大男人不要這麼矯情!好在你不是王爺,要是你當了王爺,還指不定傲嬌到什麼地步呢,你是不是天生就有貴族的優越感啊?王侯將相寧有種乎,況且你還不是王侯將相呢。你這樣拽的管家,我還是頭一回見,你這樣真的會惹人討厭的,我可不要和你做朋友嘍。我怎麼就這麼討厭貴族呢!”

“好了好了,懶得和你爭,我去拿烤架,早點做完早點心安。唉,小小女子!”祁瀟不得不認輸了,他大半夜不睡覺,可不是為了在這裡聽長篇大論的說教來的。看了雪湘一眼,歎著氣,轉身去尋烤架,本來被這樣說教應該會生氣的,卻不知怎的,他倒覺得愉悅,不禁輕笑了一下。

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