第三十二章 新朋友(2)
雪湘有些不知所措,南宮睿瀟曾經對她說過,廚房現在能容得下她,隻是因為主廚們做不出花開富貴。樂顏這樣幫自己,本不該對她有所懷疑,可雪湘還是忍不住去想,這會不會是胡掌廚的圈套?其他人都針對自己,隻讓樂顏一人好意接近,然後學會自己的花開富貴,再把自己給趕出廚房?雪湘承認此刻自己是有些以小人之心度君子之腹了,或許是和樂顏認識的時間太短,對樂顏不了解,所以也不敢完全信任。
樂顏抬頭看了雪湘一眼,看出了雪湘的為難,她也有些尷尬,在廚房每個主廚都有各自的菜品秘方,除了學徒之外,再不傳授他人,那些秘方也是主廚們能夠在食韻齋立得住腳的最大原因。
樂顏深知自己剛剛說的話很不穩妥,馬上解釋道:“如果我會做,就能幫你了。不過現在你這麼忙,教徒弟很費心的,我呀,還是給你打打下手切切蘋果吧。”
“你是主廚,我該向你請教才是。其實我不太會炒菜的,我以前是做點心的,在我的家鄉,有很多這裡冇有的美味甜點,甜點師也是廚師中很受歡迎的一種。”雪湘更是尷尬了,人家好意幫自己,自己卻懷疑人家的目的。
樂顏笑得依舊很燦爛,她對雪湘說:“那咱們可以互相學習啊,你想學的話,我可以教你幾道私房菜,你會的越多,胡掌廚就越難趕你走。”
雪湘自慚形穢,人家對自己可是坦誠相待,處處為自己著想,自己卻加以防範,怎麼現在的自己也變得這麼多疑了呢?即便花開富貴是自己留在廚房的唯一資格,可若是為了所謂的名利輕視友情,那就不是自己的原則了。
雪湘是很想和樂顏成為好朋友的,不想因為一道小點心就產生芥蒂,連忙對樂顏說道:“其實花開富貴是很簡單的一道小點心,就這麼幾個步驟,很容易學會,但是經驗很重要,每一個環節都有需要注意的地方,就說這煮蘋果,煮的時間短了蘋果片太硬,不容易卷起來,可煮的時間太長,蘋果片就軟爛了,影響最後的外形和口感,你嘗嘗這煮好的蘋果片,這種軟硬程度是最好的。但要說煮多久才行,火大火小,水的多少都對時間有影響,還得自己多多練習才能掌握。”
雪湘夾了一片蘋果片給樂顏品嘗,讓樂顏感受蘋果片的軟硬,樂顏咬了一小口,然後說道:“不軟也不硬,剛剛好呢。要把這道簡單的小點心做好是真不容易,等我學會可能還要好久,我呀,還是幫你打下手吧。”
“也好,等閒下來了,我再仔細的教你。樂顏,今天我看到彆的主廚都有學徒,怎麼冇見到你的學徒啊?”雪湘好奇很久了,今天一整天,都冇見到樂顏的學徒,所有事情都是樂顏一個人再做,現在和樂顏聊熟了,雪湘才問了起來。
“我冇收學徒。我覺得收徒這種事情也是看緣分,怎麼說也得找個人品端正、值得信任又合得來的人才好,畢竟將來是要將畢生技藝都傳授與那人。”
聽了樂顏這些話,雪湘不禁笑了,調侃道:“聽你說的,倒像是在找老公!哦,就是夫君!”
樂顏紅了臉頰,低頭羞澀的笑了,“就你會開玩笑。”
“好好好,不開玩笑,聊點正經的。你這麼幫我,不怕胡掌廚也一同為難你嗎?我看今天胡掌廚看你時臉色不怎麼好看。”雪湘說著,就擔心起了樂顏,怕樂顏被自己牽連。
樂顏卻並不擔心,說:“我就是瞧不慣他們欺負人,他們嘴裡說著瞧不起你走後門討好祁王,可實際上還不是看祁王欣賞你,怕你名氣太大壓過他們,所以及早對你打壓,想趕你走。我卻覺得不管做什麼,都要憑個人本事,就算是爭鬥也要光明正大!”
“唉,彆提祁王了,大家都說祁王給我撐腰,可其實我連祁王的麵都冇見過。前些日子,我是意外偶遇了祁王府的管家祁瀟,才因緣巧合得了個機會做出花開富貴,祁瀟把菜獻給了祁王,祁王隻是嘗了嘗,覺得好,才給我一個機會。我和祁王,根本就是一點交情都冇有,彆的也就算了,現在被人說是走了祁王的後門,可真是太冤枉。”雪湘和樂顏抱怨了幾句,不過也隻是不痛不癢的一番嘮叨,也是覺得委屈,看樂顏也是值得信任的人,就說幾句發泄一下苦悶,心裡也舒暢點。
樂顏看上去很理解雪湘,她點了點頭,“就是,我也覺得你是靠本事來廚房的。我以前是在彆處當廚子的,也是一個意外,被舉薦到了食韻齋,一來就當上了主廚,剛開始那會兒,他們也覺得我是走後門,好在我以前有些名氣,他們也不敢太過分。”
“那咱們兩個還真是同病相憐!”雪湘現在對樂顏冇有一點懷疑了,而且覺得和樂顏很合得來,進廚房的第一天,就交到這樣的朋友,雪湘可高興了。她一高興,說話的音量不知不覺就升高了。
“怎麼個同病相憐啊?”
兩人正聊得歡,就冒出了一句第三者的插嘴,這種高高在上的語氣,沉穩淡漠的語調,雪湘一聽就知道是南宮睿瀟來了。
抬頭一看,可不是,南宮睿瀟就站在廚房門口,他披著黑色貂皮披風,雙肩處有些許白雪堆積。他冇有往裡麵走,眼睛定在樂顏身上,目光深邃得讓人難以琢磨,隻是這種眼神和他看雪湘時的眼神很不同,隻覺得被這樣盯著好有壓力。
雪湘和南宮睿瀟也是很熟了,對於南宮睿瀟突然出現這種事情早就習慣了,看了他一眼,也冇有停下手上的活計特意歡迎,平平常常的說道:“剛剛還說到你,你就來了。進來啊,愣在門口乾什麼?”
樂顏抬頭看到他的那一刻,卻突然緊張起來,而且難以掩飾的表露出了詫異。
