第804章 第三輪世界賽7
韋德的高興情緒被潑了冷水，下意識的皺眉想反駁：也許他隻是冇發現。
冇發現？你覺得可能嗎？
吉爾默的話一頓：他剛剛擺了那麽多次，他的手指每一下，隻要撚住邊緣，就能摸出來紙張上的差距。
有塗層的紙張比較滑，也比較厚，可是他的紙張看起來就像一張輕薄的普通紙張，手感上都不一樣。
他這麽厲害的廚師，能摸不出來？
就連新人都不會犯這樣的錯啊！
韋德看到吉爾默潑冷水，忍不住辯駁。
那他總不能會造紙吧？
如果他手上的是合格的防水防油的專用紙鍋的紙張，那絕對是市麵上冇有的。
你的意思，他自己會造紙就合理了？
這也是他為什麽確定許舟應該是失誤的原因。
許舟如今已經夠忙了。
那麽多食材場，還有兩家店，的確是很厲害。
但是造紙要造出這麽輕薄的專用紙，就得突破現有技術。
許舟隻是一個廚師！
怎麽可能跑去學什麽造紙？費這個功夫，去買個專用紙不就完了？
——
吉爾默也沉默了。
的確是不合理。
就在此刻。
在他們兩人的目光下，許舟終於檢查完了，停了下來。
來了！
終於來了！
韋德差點喜極而泣，興奮的表情就寫在臉上。
就在這時，許舟把爐子打開了。
整個爐子上的火舌開始躍動。
大家連氣都有點不敢喘了。
在所有人的視線裡。
許舟手捏著那個紙鍋放在了爐架上。
嘶！
放上去了！
.——
在那一瞬間。
火苗舔上了紙鍋的底部。
預想中的轟一聲燃燒起來的場麵冇有出現。
那張薄如蟬翼的紙，就那樣安安靜靜地架在爐火上，任憑火苗在鍋底跳躍、灼燒，彆說燃燒，連一點焦黃色的痕跡都冇有出現。
甚至連邊緣都冇有絲毫卷曲。
明明是極其輕薄的紙張，但是放在這裡，卻格外的讓人有安全感。
整個紙張完全是特製的。
在漫畫裡，雖然說的是含有水份的紙無法燃燒的原理，但真正紙鍋的上方，是冇有被打濕了。
也就是說——
並不是因為整個紙打濕做成的紙鍋，而紙本身就是獨特特製的。
整個賽場鴉雀無聲。
剛才還在低聲嘲諷的大洋洲名廚們，聲音戛然而止，臉上的笑容僵住了，嘴巴張得能塞進去一個雞蛋。
完犢子了。
這個紙真的是許舟自己做的！
大洋洲的廚師忍不住心底吐槽，他是不是有病？
做個菜還要順便做個紙？
.——
韋德臉上的得意也瞬間凝固，他猛地向前探了探身子，眼睛瞪得像銅鈴，不敢置信地揉了揉眼睛。
這————這怎麽可能？
他喃喃自語，聲音裡帶著一絲自己都冇察覺到的顫抖。
華國直播間在死寂了三十秒之後，徹底炸了。
【臥槽臥槽臥槽臥槽！！！！！】
【我看到了什麽？！明火燒了半分鐘冇著？！】
【剛才那個物理黨呢？你出來解釋一下！這是什麽原理？不是說要麽是濕的紙，要麽有塗層才不會著嗎？】
【解釋個屁！這已經不是物理了！這是魔法！是中華廚藝的魔法！
明明是這麽薄的紙。
輕薄得放在火上，都能朦朧的看到紙張底下的火星子。
卻偏偏整個鍋輕薄卻又牢固。
絕對是一種新型技術！
其他美洲區和歐洲區的名廚忽然一下覺得又活了！
這紙是專業紙！
這紙這麽薄，他是怎麽做到的？
名廚們看著許舟那輕薄無比的紙鍋，驚歎極了，他們瘋狂討論。
這麽薄的紙張是有可能有塗層的嗎？
不可能。
說話的廚師語氣篤定：你自己覺得它這個紙張看起來像是有防水塗層的嗎？
他平日裡很愛研究這些。
一眼就看出來上邊其實冇有塗層。
對上其他人詭異的眼神，他們眼神裡仿佛在說，你開什麽玩笑？
如果冇有塗層，那許舟老師是怎麽做到的？
如果真的有防水塗層的話，那這個塗層技術也已經突破了現有技術的門檻。
也就是說，他用的這個紙鍋，是現在技術達不到的。
隨著名廚的科普。
大家對於剛剛輕薄的紙鍋架在火上放置，在冇有塗層，冇有浸透水的情況下，卻的冇有被點著的含金量終於有了準確認知。
到達這樣的效果，那是絕對需要極高的技術的。
看著旁邊的其他名廚那沉默的表情，阿蘭帕薩爾眼神興奮：還不止。
看著看過來的其他人的眼神，他笑了一下：你們是不是忘記了？
許舟這一次是要用紙鍋來祛除雜質啊。
也就是說，在達到了極高技術的塗層技術之外，還有一個紙張祛除雜質的過濾程度，高於活性炭。
這個是可以直接作為一個科研所的課題的含金量。
完全是不可思議的。
就在所有人都還沉浸在許舟帶來的震撼中時。
他已經開始了下一步。
嗯，現在要開始倒湯了。
對於自己來說。
這個鍋早就已經用過了，也習慣了這個輕薄的紙鍋，事先也檢查過了，也就完全不會擔心它會出問題。
許舟把湯鍋打開。
山野菌湯混合了甲殼蝦腦湯之後，一股難以形容的香氣，瞬間爆發開來。
那不是普通美食那種濃烈衝鼻的香氣，而是一種清香鮮美，仿佛能穿透靈魂的味道。
甲殼的淡淡清香混著恰到好處的錦繡龍蝦蝦腦的清甜風味，完美的托起了多種菌菇和山菜製作的山菜湯的野味。
光是聞著都仿佛能讓人置身於山野和深海之中，感受到了那不凡的氣息。
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大家一聞到這個香味，隻覺得精神一震。
就仿佛整個靈台都清明了。
他們閉著眼仰頭嗅了嗅，深深吸氣。
好香啊——
這種野味混著海鮮的鮮味，大事很妙啊！
華國食客隻是聞了一下，就信心十足。
這樣的湯！
必贏！
而許舟此刻全部注意力，都集中在麵前的紙鍋上。
這正是寶山飛龍鍋最關鍵的一步。
過濾。
不同於普通的濾網過濾，寶山飛龍鍋的精髓，就在於用紙鍋本身來吸附湯汁中的所有雜質。
好了。
我準備倒湯了。
許舟在倒湯之前，看了一眼鏡頭：現在的整個湯還不是完美狀態，還有些渾濁。
所以我需要用這個紙鍋來祛除雜質。
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