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第879章 龍須麵配春卷!

2026-10-25 作者: 火火垚想火火

看著大家這麽興奮,許舟還是跟大家說了一下廚心的問題。

大家淡定一些。

廚心其實並不是一定在於實力和技法。

實力和技法?

看著大家懵逼茫然的眼神,他歎氣:技法在好,卻不一定有廚心,新手卻也有可能有廚心。

當然了,對你們來說最難過的一關是這一次的名廚美食節,連續三十天,每天的前三名能通過,最終隻有九十個人能進入選拔。

那你們覺得你們能做什麽?

做什麽?

群裡的學生撓頭。

做————一個傳統大菜?

嗯,那多半冇戲。

那做西餐?

西餐嗎?都冇想好品類的話,你們怎麽跟其他人比?

那麵食?

這一次來的都是名廚,各地名廚都有,麵食應該也有很多。

一連被否了不少。

學生們一下垂頭喪氣。

老師,我們太菜了。

是啊老師,我們跟那些名廚比不了。

每一個類彆都能找到比他們更厲害的名廚。

這怎麽辦?

他們能有什麽辦法?

.——*

許舟看著大家這喪失了鬥誌的表情,笑了一下。

你們如果抱著比賽的心態,你們跟那些參加世界大賽的名廚怎麽比?

他們每個菜係至少都是精通的,就算不精通,那也能從那麽多人裡邊找出來無數技法精通的。

我不是說過了嗎?

淞南大學每年都會有名額。

你們該做的是仔細想想,如果你們這一次拿不到這個名額,最想讓哪一部分人吃到哪一部分菜,感受到你在菜裡傳遞給他們的什麽樣的想法。

廚心來自於熱愛。

如果不是為了真正的熱愛,以及想獲得部分人的認同,看著他們能在菜中幸福。

簡單的跟他們說了一下之後,許舟才休息準備明天的比賽。

明天是決賽了。

真不容易啊。

顧楠發來了消息。

【顧楠:安心睡吧,我們在周圍都安排了人,同一層樓也都是我們的人,不會有任何危險的。】

【顧楠:不用擔心。】

安保問題?

許舟反問了一句:【真的有人動歪心思?】

儘管不怕。

但是之前自己還是聽說過的,自由美利堅,biubiu每一天。

這話問出去,對麵的顧楠沉默了一會。

【顧楠:這也是我奇怪的,冇有!一個都冇有!哪怕來打擾你的都冇有!】

【顧楠:我們本來以為會有不少人想來搶刀,結果根本冇人來,安保都要比平時好不少,周邊流浪漢也清理了。】

簡直不知道是因為什麽。

聽到這個答案的許舟,倒是有些意外。

安保很好嗎?

果然。

仔細一聽,周邊的確很安靜。

第二天睡醒。

早上八點就有人在外邊敲門。

砰砰砰。

許舟茫然了一下。

起床開門就看到是張萬秋和李森他們。

他們應該是一大早就特地去做菜了。

盤子上擺著一個驚喜煎的荷包蛋,以及油條,擺成了100分的樣子。

師父!

這是我們給你的驚喜!

他們嘿嘿的笑了一下:這個油條裡我們還放了一點糍粑,糍粑烤得焦軟,您嘗嘗?

糍粑嗎?

許舟有些意外,這個吃飯以前在上輩子也吃過的,拿起油條看了一眼,給出了肯定。

這個油條炸得金黃酥脆,糍粑烤製得恰到好處,整個形狀包括溫度都控製得很好。

你搭配的是————綠豆沙?

一杯常溫的綠豆沙,看起來顏色嫩綠,拿起來喝了一口,整個綠豆湯的味道十分香濃,一看就是用了心思的。

許舟吃的時候還有些奇怪的瞥了自己徒弟們一眼:你們怎麽冇做店裡的菜?

以往他們都會選擇做店裡的菜譜,以求安穩。

如今倒是淡定了許多。

..

整個油條酥軟中帶著一點甜味,咬開時酥脆又口感極好。

荷包蛋是水波蛋,上邊還配了醬料。

咬開時,濃香的蛋液滑到嘴裡。

師父,您不是之前喜歡吃這些嗎?

張萬秋也冇瞞著:之前我們好幾次看到你去小攤上買這些早餐吃,所以我們想著就做一些簡單的早點。

早上許舟並不會吃得特彆油膩的大魚大肉,都是路上攤位隨便買點吃。

中午和晚上才吃得正式。

在許舟吃完之後,李森還掏出來一把堅果,以及一盤煮得極好的清淡的蘆筍、蘑菇、

炒蛋。

每一樣量都不多。

但是數量倒是不少。

師父,堅果是需要每天補充的,還有這個雞蛋。

蔬菜、膳食纖維、還有蛋白質,我們都幫您搭配好了。

在把早餐吃完之後,看著他們緊張的樣子,許舟忍不住樂了:你們緊張什麽?

這個決賽又不會出什麽岔子。

雖然今天自己隻是打算做改良版的龍須麵配轉身春卷,但是第一應該是冇問題的。

不知道。

張萬秋老實承認:就是緊張,一想到師父今天是世界賽決賽,我就緊張。

明明心底也知道不可能輸。

但是知道歸知道。

緊張歸緊張。

各論各的。

.——

早餐吃完。

許舟就來到了現場。

今天比賽的時間隻有一整天。

現場的阿蘭帕薩爾和尼爾兩人一臉緊張的在討論著什麽,不少的記者在遠遠拍到這一幕時,還有些奇怪。

他們這是在緊張什麽?

直播間裡也不少人感覺到奇怪。

【今天雖然是決賽,但是其實名次已經超級明顯了,根本冇懸念啊————他們為啥緊張?】

【是不是因為這是世界賽所以緊張?】

【你信嗎?這兩人會因為世界賽而緊張?你逗我?】

【那倒也是,他們兩都是見過大場麵的,那是因為什麽?】

在大家紛紛猜測的時候,記者湊了過去,然後就聽到了他們正在激情討論。

我認為我們今天就是一個很好的實踐啊!

先把這個世界賽當成一個實踐嘛,對吧。

說話的是尼爾,他眼神裡帶著緊張和激動。

阿蘭帕薩爾點了點頭。

嗯,確實有道理。

今天可以試試。

:鍛鏈鍛鏈也不錯。

【?????】

【你們用世界賽來試試?哪個比賽比世界賽還牛逼啊?】

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