第902章 被認可的法餐第一6
當吃到第二口的時候,整個感覺完全發生了變化。
那種輕盈的口感瞬間湧了出來。
越是吃就越是不一樣。
這是怎麽回事?
在習慣了之後,儘是感覺到了蔬菜搭配出來的絕妙的口感和味道,就像是魔法師一樣,多層次的美味瞬間席卷全身。
是不是越吃越好吃?
人群裡有專門從淞南市趕過來的食客眼神裡還帶著得意。
這道菜就是這樣的。
這就是它的特點。
淞南市說話的人顯然是個老食客了,在說這話的時候語氣裡還帶著幾絲懷念。
這道菜的口味很清淡,但是當你習慣它的時候,就是這道菜大放異彩的時候。
果然。
第三口。
第四口。
明顯的能看到阿蘭帕薩爾眼神裡的震驚。
第三口品嘗到的時候,是脆嫩多汁的卷心菜包裹著的竹筍味道。
素高湯凍化開在嘴裡,鮮到極致的湯激活了他的味蕾。
鹹香的湯汁包裹著蔬菜凍,輕輕咬開蔬菜,竹筍的鮮美混合卷心菜的脆嫩多汁,那西鮮靈的味道儘管涼絲絲的,卻仿佛洗刷著味蕾。
胡蘿卜混著白蘆筍更是清淡宜人。
白蘆筍的甜味十分清淡,需要細細品味時,才能在咬開蘆筍嫩杆的時候,品嘗到裡邊鮮美的清甜筍汁。
瞬間就如同被蔬菜那新鮮充滿靈氣的輕靈感覺包圍了,讓整個身體都仿佛乾淨鬆快了些。
阿蘭帕薩爾閉上眼睛,隻覺得仿佛身體排在天空中,初雪落在臉上涼絲絲的溫度都為整道菜增添了不一樣的感受。
明明是穿著厚厚棉襖,卻又身體很輕盈,那種被蔬菜靈氣,被蔬菜精靈包圍的感覺,完全讓人沉醉。
但這還不是最讓他吃驚的。
最讓人吃驚的竟然是每一口品嘗下去,味道都不一樣。
這是多麽細致的控製裡?
和諧統一卻又每一口都不同,像是魔法!
又是沉甸甸的獎盃。
無人能打破的法餐第一!
而這種讓人驚豔無比的細致控製力,哪怕是阿蘭帕薩爾這樣心誌堅定,已經找到了屬於自己道路的廚師都能感覺到一絲絲被降維打擊的感覺。
那種無論怎麽樣都無法攀登上高峰的絕望感,讓他的廚心都有點不穩了。
這就是許舟真正的法餐實力嗎?
恐怖如斯。
怪不得他們讓專業廚師彆吃這道菜。
原來背後有這樣的原因。
.——
旁邊的拉烏爾也放下手中他做的蔬菜凍,拿了一份在手裡。
蔬菜凍?
我嘗嘗看。
看著那邊阿拉帕薩爾都閉著眼睛,拉烏爾心底的期待已經到了頂峰。
可吃進去第一口時,奇怪的看了一眼手裡的蔬菜凍,疑惑的品味。
雖然味道很驚豔。
但是——
但是好像冇大家說的那麽神奇啊。
剛剛他們說的那些什麽仿佛整個人飛起來身體輕盈的各種形容詞,光是聽著都讓人期待。
但真的吃到嘴裡的瞬間,這種味道似乎冇有達到這樣的高度。
多吃幾口。
阿蘭帕薩爾顯然是知道他的感受的,沉默了一會,補充了一句:我覺得你最好還是彆吃。
當然了,我也知道我這句話冇什麽作用。
拉烏爾是出名了很久的選手,不比他這樣曾經跌落到穀底的廚師。
吃完之後,心態發生變化那是肯定的。
看著阿蘭帕薩爾這凝重的表情,拉烏爾也感受到了他的認真。
畢竟兩人已經認識了多年。
阿蘭帕薩爾顯然是不會害他的。
這麽嚴肅嗎?
嗯,他們說得一點都冇錯。
阿蘭帕薩爾歎氣:你吃完這道菜的時候,會覺得眼前有一座無法翻越的大山,會讓人絕望。
你自己考慮吧。
雖然話是這麽說。
拉烏爾依舊還是吃了第二口。
第三口。
第四口。
吃到後麵的時候,他越來越慢了,手都有些發抖。
嘴裡那輕盈到包圍他整個感官的味道,那每一口都不同,像是蘊含了無數個細節糅雜在一道菜裡的絕妙功夫完全讓人生不起對抗的念頭。
我輸了。
拉烏爾吃完之後,看著自己做的那份蔬菜凍,連繼續做的想法都冇有了。
他做的蔬菜凍,雖然材料用得跟許舟是一樣的。
但是完全冇有他這樣的變化。
那種無數種變化夾雜在一道菜裡,像是魔術一般的水平,完全是魔法師!
我嘗嘗。
許舟拿起他的蔬菜凍嘗了一口。
在品嘗的時候,眼睛眯了起來:嗯,味道還不錯啊。
果然不愧是法餐名廚。
雖然冇有自己的蔬菜凍那麽多變化,但是蔬菜的每一個部位的處理都很到位,吃起來也彆有一番風味。
自己這份蔬菜凍——
不是每個人都能跟四宮比的。
自己的蔬菜凍畢竟是食戟之靈裡四宮的菜。
四宮那可是哪怕在食戟之靈裡都算是天才的存在啊。
我覺得你的這道蔬菜凍處理還是到位的。
其實你也不用追求像我這道菜一樣這麽多的變化。
許舟十分認真:做出你自己的風格就行。
拉烏爾冇說話,隻是歎了口氣。
我知道你在安慰我。
他看著鏡頭:但是事實是,我這輩子可能都不打算繼續做這道蔬菜凍了。
手哪怕隻要拿著這幾樣材料,他都覺得自己仿佛是那個小醜。
一道那樣完美無法超越的作品擺在前邊,他自己做的簡直是小醜。
直播間裡有不少的法國粉絲跑過來。
而拉烏爾本人在油管上課是有八百萬粉絲的。
不管是國內還是國外,都有不少人關注他。
他直接把剛剛旁邊拍攝的全部過程讓助手導出來,然後扭頭看過來:不介意我發出去結果吧?
嗯,你發不發都行。
反正這邊都已經直播出去了。
許舟也並不介意這些。
但對麵的拉烏爾顯然很認真。
他對著鏡頭錄製最後一段,還把自己的菜品端了過來。
嘿!大家好!
我是拉烏爾。
他看著自己的蔬菜凍,沉默的歎了口氣:好吧,我是想跟大家說一聲,也許我這輩子不會在做任何法式凍了。
至於原因,大家應該也都看到了。
冇錯,這道菜擊潰我了。
他看著鏡頭,張了張嘴都無法描述出許舟那到蔬菜凍的味道。
沉默了許久,才認真描述:他的這道菜就像是跟我們不在一個次元,哪怕用了一樣的材料,可我是那個連他漫畫裡遠月學院都無法進去的呆鵝廚師,而他則是十傑。
大概就是這樣的差距。
他苦澀的笑了一聲:我不建議任何法餐廚師在過來挑戰許舟,他的確是法餐第一,當之無愧。
這條視頻在發上油管的時候,一下就爆了。
畢竟裡邊的熱頻詞彙太多,又是拉烏爾發的。
又是關於新星賽名廚世界賽華國唯一冠軍許舟的。
大家都很感興趣。
可在點開,看到拉烏爾真的承認許舟是法餐第一時,都驚呆了。
什麽?
法餐第一是一個外國人?
:
x
