第9章：租店麵
“文秀，按小宇的說法，我們的資金倒冇問題了，就是這個專賣田螺能不能搞？”
“你不是心動了嘛，還問我。”
“主要是我也冇什麼底，看起來好像可行，但萬一虧了怎麼辦？”
“虧了就虧了，投入頂多也就1萬左右，我們還虧得起。”
“也是。”
陳四棉不由得一笑：“冇想到，小宇這家夥竟然給我們出了一個不錯的主意。”
“那也不看是誰生的。”
“是是是，你生的。不過，文秀，你有冇覺得小宇和以前不太一樣了？”
“不太一樣了，哪裡不太一樣了，一樣呀？”
“我也說不上來，就是感覺小宇心思更縝密，也更成熟了。”
“那還不好，走走走，我一會就去買幾斤田螺。”
“啊，買田螺乾啥？”
“還能乾啥，不是要賣田螺嗎，我搞幾個花樣出來。”
張文秀性子急，這會兒連碗也不洗了，準備先將幾斤田螺買回家。
……
“好爽。”
一覺醒來，陳宇伸了一個懶腰。
這些天在網吧可冇有好好睡，這會兒在家裡一躺，可是直接睡到了晚上。
“咦，什麼味道，好香。”
一陣香味飄來，陳宇走出房門。
一看老媽端著幾盤田螺放到了桌上，不由分說，陳宇抓了一顆。
吸溜。
陳宇可是吃田螺的高手，根本不需要牙簽，隻是一吸，田螺裡的肉就被吸了出來。
“你這孩子，不會用手套呀，竟然用手抓，趕緊的帶上手套。”
“好咧。”
陳宇將手套帶上，又是連吃了好幾個。
“怎麼樣，好吃吧。”
“好吃，簡直太好吃了。”
“一碗能賣3塊錢吧。”
“何止3塊錢呀，老媽，我覺得5塊錢都有人買。”
“你就吹把你。”
雖然這麼說，但張文秀卻笑得很開心。
“哎，老媽，怎麼這麼多碗田螺。”
“這個好像味道不一樣。”
“我再嘗嘗。”
一碗吃了一顆，陳宇明白了：“媽，你這是做了多種口味的田螺呀。”
“我還以為你吃不出來呢。”
“老媽，這個好像是蒜蓉味的，這個是十三香的，哇，還有麻辣味的……”
“老媽，你人才呀。”
一口氣，張文秀竟然做出了5種口味的田螺。
“還是你嘴巴叼，竟然全部嘗出來了。”
“嘿嘿，我可是著名的吃貨，怎麼可能吃不來。老媽，趕緊的吧，現在就開店。”
“閃一邊去，你以為開店這麼容易呀。不僅需要聯係好原材料，還得找到合適的店麵。”
“原材料簡單，現在田螺都有批發，好買得很。而且炒田螺製作也比較簡單，不需要大型的廚房設備，到時候我們可以一下子炒個幾十斤，也比開普通的飯店輕鬆。至於店麵，也很好找呀，老媽，我覺得國光超市邊上的位置就不錯。”
“國光邊上，那可是縣中心，那裡的房租貴得很，租不起。”
“媽，不去看看怎麼知道租不起呢，走吧，我帶你去轉轉，說不定就租到了呢。”
“八字還冇一撇呢，著急乾啥。”
“早租晚租都要租，還不如先看看。萬一有合適的門店，到時候被彆人租走了就麻煩了。”
“這個，我問問你爸。”
雖然有些快速，但兩人也是心動，乘著晚上有時間，三人便準備轉轉，看看有冇有合適的門店。
隻是可惜，轉了一圈，門店倒是有，可租金都特彆貴。
“小宇，我看我們還是去同益市場那邊轉轉吧，這裡的租金太貴了。”
看著那些動不動就要大幾千的房租，張文秀嚇得都不敢問。
“媽，同益市場隻是一個菜市場，那裡隻是早上有人，晚上很少人的。而且那裡消費能力不行，那裡就算是房租便宜，我們也不能租。”
“可這裡的房租也太貴了吧。”
“貴也有貴的價值，咦，那裡不是有一間要出租的嗎？”
指了指前方，陳宇說道。
“看看去。”
三人走上前，隻是張文秀一看便說道：“不行，太小了，好像隻有十來個平方。”
“確實太小了，這麼小的地方，擺上幾張桌子估計就占滿了，生意冇法做。”
陳四棉也是說道。
隻是陳宇卻是很認真的打量著這一家店麵，然後說道：“老媽，我看這家可以。”
“可以？”
張文秀搖頭：“這麼小怎麼做生意呀？”
“媽，彆看他小，但他位置好呀。”
陳宇對張文秀分析說道：“你看這裡靠近國光購物中心，人流量非常大。”
“這是第一，第二，這條街有賣麻辣燙的，有賣臭豆腐的，有賣奶茶的，也有賣涼皮的，還有許多擺灘賣小吃的，這是典型的小吃一條街，我們在這裡開店，不愁冇客人來。”
“可這家店還是太小了呀。”
陳宇說的張文秀也認可，這裡位置確實不錯。
加上又是小吃一條街，人氣特彆旺。
但不管怎麼樣，店小就是店小，店小能做啥生意呀。
“小嗎，不小。媽，你看這家店麵小，可是，你有冇有看這家門店的開間有5米，其他店麵最多隻有3米，門麵開間越大，越容易被人注意。還有，這個店雖然進深隻有三米左右，可這個店的門口卻是一塊空水泥地。老媽，你想想，如果到晚上的時候，我們是不是可以將桌子擺到水泥空地上。”
這麼一說，張文秀與陳四棉都認真的打量起這個店麵。
如陳宇所說，這個店小是小，但他前麵的水泥空地大呀。
現在可不比後世，隨意擺灘會罰款，現在可是管得比較寬。彆說是自己有店將桌子擺出來，就是這裡冇租店麵的一大堆人隨便找個地方都能擺灘設點。
如果將前麵這塊水泥空地利用起來，那這生意絕對有得做。
“文秀，我看了一下，這個水泥空地滿大的，我們可以擺好幾桌呢。再加上像吃田螺這種小吃就喜歡擺在外麵吃，在店裡吃還冇有那個感覺呢。”
陳四棉插上了一句話。
“就是嘛，現在吃夜宵哪個喜歡到店裡吃，都喜歡擺到外麵，一邊吃著田螺，一邊看星星，看月亮，看美女……呃，不是，老爸說的對，反正就是在外麵吃有感覺。”
“小宇，你現在可是高中生，不能胡思亂想。”
張文秀訓了陳宇一句。
“知道，知道，我就是隨口一說。而且，媽，還有最為重要的一點。這家店正因為小，所以，他的租金一定不會貴到哪去。”
“行吧，我問問。老陳，趕緊給房東打個電話呀。”
現在是2001年，手機還不像是後世一樣普遍。
就算是在家裡，也隻有陳四棉有個諾基亞藍屏手機。
說是藍屏手機，其實就是黑白手機，冇有彩屏。
當然，就算是藍屏手機，一般家庭也不一定有呢。
“看來自己什麼時候得將智能手機給搞出來。”
想起後世的智能手機，陳宇有一些手癢。